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Elevage & Table : Foies Gras & Framboises

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Descriptif

Nous ne pouvions pas être présents sur ce festival de l'élevage et de la table gourmande 2008, sans
parler du foie gras et de la framboise en Corrèze.
Evidemment, nous avons fait appel à notre spéciliste
régional, Hervé Coves, pour nous parler avec délectation de ces produits qui font la réputation de toute la région.

Les producteurs innovent régulièrement pour trouver de nouvelles recettes à partir de ces produits, c'est ce que nous allons découvrir...


Alors après la fourche, la fourchette!!!!

Note : 4
Visionnée 1991
Durée 00:09:37

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Message de : ADMIN

Le : 16/06/2010 17:42:04