Météo en Corrèze

Aujourd'hui

Min. °c Max. °c

Demain

Min. °c Max. °c

Newsletter

Inscrivez-vous à la newsletter de Corrèze Télévision

La Corrèze Gourmande de René - L'agneau fermier

Si vous pouvez lire ce texte, c'est que vous ne disposez pas de la version nécessaire de Flash Player.
Consultez cette page pour plus d'informations.
Descriptif

Tous les mois, René parcours la Corrèze à la recherche des producteurs locaux. Coup de projecteur sur La Colline aux Fruits à Saint-Ybard et son élevage d'agneaux, ainsi qu'à La Ferme du Pradeau à Lubersac.
A l'Auberge Saint Roch, à Saint-Ybard, René réalise le plat de résistance, de l'agneau fermier accompagné d'un gratin de topinambour. Hervé Moncany, le chef restaurateur, propose un chaud-froid pistache-chocolat.
Bon appétit !

Note : 3
Visionnée 448
Durée 00:15:20

Partager la vidéo :

Dernières vidéos publiées dans cette catégorie

51ème Festival de l'élevage

51ème Festival de l'élevage

Durée : 00:00:55

Note :5

Vues :32

Fête de la viande Limousine

Fête de la viande Limousine

Durée : 00:00:55

Note :5

Vues :33

Fête de la myrtille

Fête de la myrtille

Durée : 00:02:30

Note :5

Vues :45

Les corréziens au Salon de l'Agriculture 2019

Les corréziens au Salon de l'Agriculture 2019

Durée : 00:03:45

Note :5

Vues :136

La Limousine au Salon de l'agriculture 2019

La Limousine au Salon de l'agriculture 2019

Durée : 00:03:20

Note :5

Vues :105

Le Panier à Salade

Le Panier à Salade

Durée : 00:02:00

Note :5

Vues :57


Commentaires
Répondre

0 commentaires actuellement.

1605

Message de : ADMIN

Le : 30/01/2018 11:56:47