Météo en Corrèze

Aujourd'hui

Min. °c Max. °c

Demain

Min. °c Max. °c

Newsletter

Inscrivez-vous à la newsletter de Corrèze Télévision

La Corrèze Gourmande de René - L'agneau fermier

Si vous pouvez lire ce texte, c'est que vous ne disposez pas de la version nécessaire de Flash Player.
Consultez cette page pour plus d'informations.
Descriptif

Tous les mois, René parcours la Corrèze à la recherche des producteurs locaux. Coup de projecteur sur La Colline aux Fruits à Saint-Ybard et son élevage d'agneaux, ainsi qu'à La Ferme du Pradeau à Lubersac.
A l'Auberge Saint Roch, à Saint-Ybard, René réalise le plat de résistance, de l'agneau fermier accompagné d'un gratin de topinambour. Hervé Moncany, le chef restaurateur, propose un chaud-froid pistache-chocolat.
Bon appétit !

Note : 3
Visionnée 396
Durée 00:15:20

Partager la vidéo :

Dernières vidéos publiées dans cette catégorie

Rencontre Agriculture-Grande Distribution

Rencontre Agriculture-Grande Distribution

On voit souvent s'opposer producteurs agricoles et acteurs de la grande distribu...

Durée : 00:02:10

Note :5

Vues :9

Soirée 100% Corrèze

Soirée 100% Corrèze

Durée : 00:02:53

Note :5

Vues :77

La Corrèze Gourmande de René : Pavé de rumsteak

La Corrèze Gourmande de René : Pavé de rumsteak

Durée : 00:09:40

Note :5

Vues :108

La Corrèze Gourmande de René - Magret de Canard

La Corrèze Gourmande de René - Magret de Canard

Durée : 00:13:25

Note :5

Vues :130

La Corrèze Gourmande de René  - L'agneau fermier

La Corrèze Gourmande de René - L'agneau fermier

Durée : 00:15:20

Note :3

Vues :396

14ème Salon du Vin et de la Bouche à Ussel

14ème Salon du Vin et de la Bouche à Ussel

Durée : 00:03:30

Note :5

Vues :132

25ème Foire Primée de la châtaigne et du marron

25ème Foire Primée de la châtaigne et du marron

Durée : 00:03:45

Note :4

Vues :138


Commentaires
Répondre

0 commentaires actuellement.

1605

Message de : ADMIN

Le : 30/01/2018 11:56:47