Météo en Corrèze

Aujourd'hui

Min. °c Max. °c

Demain

Min. °c Max. °c

Newsletter

Inscrivez-vous à la newsletter de Corrèze Télévision

plus d'infos

La Corrèze Gourmande de René - L'agneau fermier

Si vous pouvez lire ce texte, c'est que vous ne disposez pas de la version nécessaire de Flash Player.
Consultez cette page pour plus d'informations.
Descriptif

Tous les mois, René parcours la Corrèze à la recherche des producteurs locaux. Coup de projecteur sur La Colline aux Fruits à Saint-Ybard et son élevage d'agneaux, ainsi qu'à La Ferme du Pradeau à Lubersac.
A l'Auberge Saint Roch, à Saint-Ybard, René réalise le plat de résistance, de l'agneau fermier accompagné d'un gratin de topinambour. Hervé Moncany, le chef restaurateur, propose un chaud-froid pistache-chocolat.
Bon appétit !

Note : 3
Visionnée 359
Durée 00:15:20

Partager la vidéo :

Dernières vidéos publiées dans cette catégorie

La Corrèze Gourmande de René : Pavé de rumsteak

La Corrèze Gourmande de René : Pavé de rumsteak

Durée : 00:09:40

Note :5

Vues :23

La Corrèze Gourmande de René - Magret de Canard

La Corrèze Gourmande de René - Magret de Canard

Durée : 00:13:25

Note :5

Vues :97

La Corrèze Gourmande de René  - L'agneau fermier

La Corrèze Gourmande de René - L'agneau fermier

Durée : 00:15:20

Note :3

Vues :359

14ème Salon du Vin et de la Bouche à Ussel

14ème Salon du Vin et de la Bouche à Ussel

Durée : 00:03:30

Note :5

Vues :102

25ème Foire Primée de la châtaigne et du marron

25ème Foire Primée de la châtaigne et du marron

Durée : 00:03:45

Note :4

Vues :99

Fête de la Soupe 2017

Fête de la Soupe 2017

Durée : 00:04:00

Note :5

Vues :95

Premier salon du Chocolat

Premier salon du Chocolat

Durée : 00:05:00

Note :5

Vues :123

La 8ème fête de la Soupe à Argentat

La 8ème fête de la Soupe à Argentat

Durée : 00:05:00

Note :4

Vues :171


Commentaires
Répondre

0 commentaires actuellement.

1605

Message de : ADMIN

Le : 30/01/2018 11:56:47