Météo en Corrèze

Aujourd'hui

Min. °c Max. °c

Demain

Min. °c Max. °c

Newsletter

Inscrivez-vous à la newsletter de Corrèze Télévision

La Corrèze Gourmande de René - L'agneau fermier

Si vous pouvez lire ce texte, c'est que vous ne disposez pas de la version nécessaire de Flash Player.
Consultez cette page pour plus d'informations.
Descriptif

Tous les mois, René parcours la Corrèze à la recherche des producteurs locaux. Coup de projecteur sur La Colline aux Fruits à Saint-Ybard et son élevage d'agneaux, ainsi qu'à La Ferme du Pradeau à Lubersac.
A l'Auberge Saint Roch, à Saint-Ybard, René réalise le plat de résistance, de l'agneau fermier accompagné d'un gratin de topinambour. Hervé Moncany, le chef restaurateur, propose un chaud-froid pistache-chocolat.
Bon appétit !

Note : 5
Visionnée 305
Durée 00:15:20

Partager la vidéo :

Dernières vidéos publiées dans cette catégorie

La Corrèze Gourmande de René  - L'agneau fermier

La Corrèze Gourmande de René - L'agneau fermier

Durée : 00:15:20

Note :5

Vues :305

14ème Salon du Vin et de la Bouche à Ussel

14ème Salon du Vin et de la Bouche à Ussel

Durée : 00:03:30

Note :5

Vues :74

25ème Foire Primée de la châtaigne et du marron

25ème Foire Primée de la châtaigne et du marron

Durée : 00:03:45

Note :4

Vues :80

Fête de la Soupe 2017

Fête de la Soupe 2017

Durée : 00:04:00

Note :5

Vues :79

Premier salon du Chocolat

Premier salon du Chocolat

Durée : 00:05:00

Note :5

Vues :101

La 8ème fête de la Soupe à Argentat

La 8ème fête de la Soupe à Argentat

Durée : 00:05:00

Note :4

Vues :158

Locavor Varetziens

Locavor Varetziens

Une belle initiative sur Varetz voit le jour : le "Locavor Varetziens". Nous so...

Durée : 00:04:28

Note :5

Vues :458

Rencontre Gastronomie et Littérature avec Cyril Zen

Rencontre Gastronomie et Littérature avec Cyril Zen

Durée : 00:02:23

Note :0

Vues :161


Commentaires
Répondre

0 commentaires actuellement.

1605

Message de : ADMIN

Le : 30/01/2018 11:56:47